Het Instituut Heilige Harten ontstond in het jaar 1836 toen pastoor Vergauwen samen met juffrouw Virginie Tibbaut een kleuterschool oprichtte aan de Burchtstraat te Ninove. Zij was één van de eerste kloosterlingen van de pas gestichte Congregatie van de Zusters der Heilige Harten. Daarmee zette de nieuwe Congregatie een rijke traditie voort van reeds vier religieuze gemeenschappen die aan de Dender te Ninove groeiden en bloeiden.
Tussen 1300 en 1500 was er het Begijnenconvent waaraan de naam Begijnenbrug herinnert. Van 1500 tot 1672 was er de gemeenschap van de Grauwzusters, periode waarin de naam "Susterhuys" is ontstaan. Tussen 1672 en 1796 leefden er de Penitentenzusters. Zij organiseerden er onderwijs tot aan de Franse Revolutie.

De eerste vormen van het huidig technisch onderwijs dateren uit het jaar 1906. In 1916 werd de "handelsafdeling" officieel erkend door de staat. In 1922 ontstond het kledingonderwijs, wat nu het studiegebied "Mode" genoemd wordt. Het studiedomein "Personenzorg" startte in het jaar 1981 met de oprichting van de studierichting Gezins- en sanitaire hulp. In de jaren tachtig en negentig werden de studierichtingen Sociale en technische wetenschappen (2de graad) en Gezondheids- en welzijns- wetenschappen (3de graad) uitgebouwd. Eveneens in de jaren tachtig en negentig werd ook het "domein Handel" uitgebouwd met de studierichtingen Secretariaat-talen, Boekhouden-informatica en Informaticabeheer.

Momenteel bestaat het Technisch Instituut Heilige Harten uit de eerste graad secundair onderwijs, met zowel een A-stroom (1ste leerjaar A, 2de gemeenschappelijk leerjaar met basisopties Creatie en vormgeving, Handel) als een B-stroom (1ste leerjaar B, 2de Beroepsvoorbereidend leerjaar met de beroepenvelden Mode en Verzorging-voeding).

De tweede graad van het Technisch Secundair Onderwijs (TSO) omvat de studierichtingen Handel, Handel-talen, Creatie en mode en Sociale en technische wetenschappen.
In de derde graad Technisch Secundair Onderwijs (TSO) worden de studierichtingen Boekhouden-informatica, Informaticabeheer, Handel, Secretariaat-talen, Gezond- heids- en welzijnswetenschappen, Creatie en mode aangeboden.

De tweede graad van het Beroepssecundair Onderwijs (BSO) omvat de studie- richtingen Kantoor, Moderealisatie en -presentatie en Verzorging-voeding.
In de derde graad van het Beroepssecundair Onderwijs worden de studierichtingen Kantoor, Moderealisatie en -verkoop en Verzorging aangeboden.

Het 3de leerjaar van de derde graad van het beroepssecundair onderwijs omvat de volgende studierichtingen : Kantooradministratie en gegevensbeheer, Kinderzorg, Mode-verkoop, Thuis- en bejaardenzorg.

De school wordt bestuurd door de vzw IKORN, wat staat voor Instellingen Katholiek Onderwijs Regio Ninove. Tot deze koepel behoren ook het Sint-Aloysiuscollege (basisonderwijs en secundair onderwijs), basisonderwijs Heilige Harten en sinds september 2004 de Sint-Jorisschool (Buitengewoon lager onderwijs).
Op de campus Heilige Harten waar het Technisch Instituut Heilige Harten is gevestigd, bevindt zich ook de basisschool Heilige Harten en de 1ste graad Moderne wetenschappen van het Sint-Aloysiuscollege.